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GRAPPA DI GELSONERO

29,00


Descrizione

 

NOME: Grappa di Gelsonero

TIPOLOGIA:  Grappa  di Lacryma Christi   affinata in barrique

La Grappa Villa Dora proviene dalle vinacce di uve piedirosso ed aglianico derivanti dalla  produzione del Gelsonero, Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC.

GRADAZIONE ALCOLICA: 40%Vol.

DISTILLAZIONE: a bagnomaria a vapore indiretto con metodo discontinuo

AFFINAMENTO: 8 mesi in botti di rovere , tre mesi in bottiglia

NOTE DI DEGUSTAZIONERisalta la notevole ricchezza in profumi fruttati con qualche nota caratteristica di frutta matura, il tutto ben amalgamato dal persistente sentore di vaniglia, tipica da cessione di botti di rovere. La migliore prerogativa di questa grappa è rappresentata dalla sua notevole persistenza aromatica,  dal gusto morbido e fine.

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