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CLASSICO DOC Bianco

12,00


Descrizione


DENOMINAZIONE
: Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco

ANNATA: 2018

UVE: Coda di volpe e falanghina

VIGNETO DI  PROVENIENZA: Vigneti aziendali 6.500 piante per ettaro

ALLEVAMENTO: guyot

ANNO DI IMPIANTO: 1998

RESA PER ETTARO: 80/85 quintali

TERRENO: vulcanico (cenere e lapilli)

VENDEMMIA: manuale in cassetta classica

VINIFICAZIONE: classica in bianco

MATURAZIONE: acciaio

AFFINAMENTO: bottiglia, 2/3 mesi 12

GRADO ALCOLICO: 12,5

NOTE DEGUSTATIVE: Giallo con riflessi dorati, al naso si presenta fresco con note di frutta gialla matura.  In bocca fiori bianchi, camomilla,  Persistente e  tipico.

NOTE – BIO:  Vino prodotto esclusivamente dalle uve aziendali coltivate con agricoltura biologica.

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